Les muffins banane – chocolat, ou comment se faire un petit goûter moelleux et rapide avec des produits de chez NOUS et des bananes trop mûres 🍫🍌🥚

Liste de courses NOUS :
– 3 bananes bien mûres
– 2 œufs

Pour 8 muffins :
3 bananes bien mûres, 30gr de sucre, 135gr de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de bicarbonate, 2 œufs, 30gr de pépites de chocolat

Enfournez 25 à 30 minutes

1️⃣ Écrasez les bananes dans un saladier
2️⃣ Dans un bol, fouettez le sucre avec les œufs, la levure, le bicarbonate et la farine.
3️⃣ Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
4️⃣ Remplissez les moules avec la préparation et enfournez à 200°c pendant 25 minutes.
5️⃣ Patientez 10 petites minutes avant de démouler

Bon appétit 🍽️

Inspiré de la recette @marmtion_org de floractr

 

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